Temps de préparation :1 min
Temps de cuisson :10 min
Temps total :11 min
Portion(s) :15
Ingrédients1 tasse de crème 35 %
1 tasse de cassonade
1 tasse de sucre blanc
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes (genre pyrex assez profond) et graisser le rebord avec du beurre.
Étape 2
Mettre le tout au micro-ondes 6 minutes. Une fois le temps écoulé, brasser légèrement à la cuillère.
Étape 3
Remettre 6 minutes au micro-ondes.
Étape 4
Retirer du micro-ondes, ajouter une cuillère à soupe de beurre et brasser à la cuillère jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles.
Étape 5
Brasser au malaxeur jusqu'à ce que le mélange épaississe. Le mélange doit avoir une consistance granuleuse en bouche, non pas une consistance lisse.
Étape 6
Verser rapidement le mélange dans un plat graissé et laisser refroidir.
Étape 7
Couper et servir