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  Croquette de thon

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AuteurMessage
Julie

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Messages : 7067
Date d'inscription : 28/12/2012
Age : 30
Localisation : Québec

MessageSujet: Croquette de thon   Ven 30 Aoû - 17:37

Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson :15 min
Temps de macération :5 minutes
Temps total :30 min
Portion(s) :4

Ingrédients

2 conserves de thon en morceaux
1/3 de tasse de chapelure
2 c. à soupe de de persil haché
1/4 de tasse d'oignon haché finement
1/3 de tasse de fromage parmesan râpé
2 oeuf battu
Poivre au goût
Sel au goût

Préparation

Dans un grand bol, battre les oeufs légèrement. Ajouter tous les autres ingrédients.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange qui peut former les croquettes.
Déposer sur une poêle bien chaude avec un peu de beurre et cuire jusqu'à ce que ce soit bien doré.
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Croquette de thon
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