Forum Catholique
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum Catholique

ET SECTIONS MULTIPLES
 
AccueilAccueil  Dernières imagesDernières images  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Bonjour et bienvenue !
Le deal à ne pas rater :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de fin de saison
Voir le deal

 

 Recette Boeuf à l'érable à la mijoteuse

Aller en bas 
AuteurMessage
Julie
Julie



Messages : 9989
Date d'inscription : 28/12/2012
Age : 37
Localisation : Québec

Recette Boeuf à l'érable à la mijoteuse Empty
MessageSujet: Recette Boeuf à l'érable à la mijoteuse   Recette Boeuf à l'érable à la mijoteuse EmptyDim 24 Nov - 16:54

Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson :7h 45 min
Temps total :8h 0 min
Portion(s) :4

Ingrédients

3 lb cubes de boeuf
2 c. à soupe huile végétale
1 oignon
3 grosses carottes coupées en rondelles
3 c. à soupe farine
1/2 tasse sirop d'érable
1 tasse bouillon de boeuf
4 c. à soupe sauce chili
2 c. à thé ail haché
1 branche thym
1 feuille de laurier
sel et poivre
pommes de terre grelots coupées en deux

Préparation

Étape 1

Faire dorer les cubes dans l'huile à feu vif de tous les côtés et faire de même avec l'oignon et les carottes. Mettre la viande dans la mijoteuse. Saupoudrer de farine et remuer. Ajouter les carottes et oignons.

Étape 2

Dans un bol, mélanger le bouillon, le sirop, l'ail, la sauce chili et la feuille de laurier. Saler et poivrer. Mettre la sauce dans la mijoteuse et par-dessus, les pommes de terre coupées.

Étape 3

Cuire à basse température environ 8 heures. Ajouter le thym frais 1 heure avant la fin de la cuisson.


Commentaire de l'auteur : Si désiré, cuire des petites fèves jaunes et vertes dans l'eau à part avec un peu de sirop d'érable et de beurre. Délicieux!

http://www.recettes.qc.ca/recette/boeuf-a-l-erable-a-la-mijoteuse-183328
Revenir en haut Aller en bas
https://forumcatholique.forum-canada.com
 
Recette Boeuf à l'érable à la mijoteuse
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Boeuf aux légumes
» Recette Dinde juteuse au four
» Recette Salade de brocoli
» Recette Chili coloré
» Recette Spaghetti aux crevettes et à l'ail

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum Catholique  :: Alimentation-
Sauter vers: