Forum Catholique

Catholique
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Recette Gratin de légumes facile pour un soir de semaine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Julie

avatar

Messages : 7063
Date d'inscription : 28/12/2012
Age : 30
Localisation : Québec

MessageSujet: Recette Gratin de légumes facile pour un soir de semaine   Mar 3 Déc - 19:54

Temps de préparation :5 min
Temps de cuisson :20 min
Temps total :25 min
Portion(s) :4

Ingrédients

Sauce béchamel :
3 c. à table beurre
3 c. à table farine
2 tasses lait
sel et poivre
basilic frais au goût
1 tasse fromage mozzarella râpé
2 tasses légumes surgelés au choix

Préparation

Étape 1

Préparation de la béchamel : faire fondre le beurre à haute intensité 30 secondes. Incorporer la farine et le lait en brassant au fouet. Cuire à haute intensité 5 à 6 minutes, en brassant quelques fois. Assaisonner au goût.

Étape 2

Gratin : faire cuire les légumes à la vapeur pendant 10 minutes. Incorporer la béchamel aux légumes égouttés et mélanger doucement afin de ne pas écraser les légumes.

Étape 3
Mettre le tout dans un plat allant au four. Ajouter la mozzarella sur le dessus du mélange. Faire gratiner au four pendant 5 à 10 minutes, selon le four. Laisser reposer 2 minutes et servir.
Revenir en haut Aller en bas
http://forumcatholique.forum-canada.com
 
Recette Gratin de légumes facile pour un soir de semaine
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Recette Gratin de légumes facile pour un soir de semaine
» exemple de plat facile pour le 31
» Gratin de palmiste (recette créole)
» Curry de Légumes ou Colombo
» idées recettes pour bébé diversifié

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum Catholique  :: Alimentation-
Sauter vers: